*｢デリシュ！｣、その快感。

｢デリシュ！｣は18世紀フランスの話。時はフランス革命前夜。宮廷料理人マンスロンは、「デリシュ」と名付けたジャガイモ料理を提供したことで貴族の反感を買い、宮廷を解雇され、息子とともに田舎の実家へ帰る。息子はルソーなどを読み、｢新しい考え｣を知っている。そんな生活の中、ルイーズという女性が現れ、｢弟子にしてほしい｣と頼み込む。最初は断ったマンスロンだが、結局弟子とすることに。しかし実はルイーズには大きな秘密があった。
世界で初めてレストランをはじめた男の実話がベースになっているそうだが、どこまでが実話なのかはわからない。何よりも語り口が心地よく、時間がアッという間に過ぎていく。マンスロン役がグレゴリー・ガドゥボワ、ルイーズ役がイザベル・カレ。どちらもいい。そして特に前半の自然描写の美しさには息を呑む。

コメント 2

私もこの映画興味深く見ました。フランスという国も面白いですね。
by JUNKO (2024-08-13 13:51) 

＞ジャガイモ料理を提供したことで貴族の反感を買い、
南米で生まれたジャガイモは、始めはその花を観賞するためのものであった。そんなエピソードを思い出しました。
by hana2024 (2024-08-14 14:00)