●山田姉妹へのメッセージ「朝ごぱん」

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末尾ルコ「音楽の話題で、知性と感性を鍛えるレッスン」

（１月２０日、山田姉妹はホームベーカリーでお焼きになったパンの動画をツイッターで公開しました。またその日はお二人がご出演した『新BS日本のうた』放送日でした）


「音量注意」とお書きくださっていたので、敢えて大音量で視聴させていただきました（笑）。麗様、「うるさい」どころか、麗しいお声じゃないですか！う・る・わ・し・い♪わたしもほぼ毎日、スーパーで買ったパンで朝ごパンですう（笑）。今夜の番組までまだ６時間以上・・・早く来ないかなっと。RUKO

●「言葉を語れ
美のように
戦士のように」


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山田姉妹『故郷 〜日本の愛唱歌Ⅰ』絶賛発売中！


山田姉妹『ふたつでひとつ〜心を繋ぐ、歌を継ぐ』絶賛発売中！！！

山田姉妹の公式ブログ
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山田姉妹の公式ツイッター
https://twitter.com/karei1224

山田姉妹『ふたつでひとつ　～心を繋ぐ、歌を継ぐ』インタビュー
http://www.billboard-japan.com/special/detail/2265

山田姉妹のあらゆる公演、あらゆる活動を徹底的に応援します！

http://t.pia.jp/pia/artist/artists.do?artistsCd=D5210002


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「言葉」に関するあらゆることは、下記へご打診ください。 sueoruko?mail.goo.ne.jp （?を半角のアットマークに変えてください）

革命・芸術　末尾ルコ

▲原稿ご依頼受付中　つまらないライターばかりに書かせていては、あなたのメディアは結果的に社会を害していることになります。わたしにご依頼ください。一緒に社会をよき方向へ進めましょう。
▲〈「言葉」による革命〉に関する多様なレッスン、受付中。あなたも「言葉の戦士」として生き抜いてください。
直接レッスンは、現在は高知市のみ。
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少しでもご興味を持ってくだされば、気軽にご連絡ください。　　末尾ルコ

タグ：アート ●山田姉妹へのメッセージ「朝ごぱん」

極限の愛、日常の愛、その言葉 ２０１９年２月１日

アブノーマルな愛である
そう、この愛は

タグ：極限の愛、日常の愛、その言葉 アート

●わたしが『くら寿司』で食べた「ニギス天寿司」とは一体何なのか～美味しかったですが。

●わたしが『くら寿司』で食べた「ニギス天寿司」とは一体何なのか～美味しかったですが。

末尾ルコ「外食産業と魚の話題で、知性と感性を磨くレッスン」

このところ『くら寿司』へ行く頻度が高くなっている一番の理由は、最寄りのファミレス（くら寿司はファミレスのカテゴリーですよね）の中で母が一番気に入っているからに他ならない。
ファミレス・・・しかしちょっと調べた範囲では、回転ずしをファミレスに含める例は見当たらない。
けれど広義には回転寿司店はファミレスではないか。
何よりも家族連れが多い、というのは、わたしがよく足を運ぶ高知の『くら寿司』で見かける光景なのだが。
ま、厳密な定義とかではなく、ここでは「家族連れでもOKで、比較的リーズナブルな外食店」ということでお話を進めよう。

わたしの家から車で１０～１５分程度で足を運べる「ファミレス」をざあっと挙げると次のようになる。

ガスト
びっくりドンキー
くら寿司
スシロー
寿司一貫
吉野家
すき家
ココス
一汁三菜食堂
かつや
餃子の王将
大阪王将

他にもあるけれど、まあ「ざあっと挙げたら」というところでこんな感じ。
ここにはローカルエリアのみの外食店も含まれています。
なぜか高知市には、『餃子の王将』と『大阪王将』が車で５分以内の場所に立地しているのだな。
この中でわたしがよく利用するのが、『くら寿司』『びっくりドンキー』『一汁三菜食堂』です。
『一汁三菜食堂』はローカルなチェーン店だが、小さな皿に盛った一品料理をセルフ方式で取っていける、昭和の食堂のイメージの店である。
気軽に足を運べる条件として重要なのが「リーズナブルな価格設定」だけれど、『くら寿司』と『一汁三菜食堂』は１０００円前後で十分な満足感が得られるところもいい（←個人的感想です）。
『びっくりドンキー』だとわたしの場合、どうしても１５００円くらいになってしまうのだな。（←個人的経済感覚です）

そう言えば、行きつけのカフェでわたしの背後のテーブルに陣取っていた女性２人組が会話の中で、「くら寿司は不味いから」とかのたまっていたが、そう、食べ物の好みは個人的嗜好を超えることは困難なものである。

わたしが『くら寿司』でよく食べるのは、

こはだ、真いわし、あじ、まぐろユッケ、味玉、かけうどんなど。

この前、「ニギス天寿司」を初めて食べたが、サクサクしてなかなか美味しかった。
「ニギス」という名は初耳だったが、次のサイトで詳しく解説されている。
　
https://www.zukan-bouz.com/syu/%E3%83%8B%E3%82%AE%E3%82%B9

その中の「基本情報」を引用させていただこう。

・・・

キス（シロギス）とはまったく別系統の魚。姿形が似ているところからきたもの。底曳き網の盛んな地域で比較的よく食べられている。
関東などには鮮魚よりも主に干ものとして流通。関西以西では「焼きぎす」など独特の加工品もある。
刺身、天ぷらなど鮮魚として利用して非常に味のいい魚。もっと鮮魚としての利用が増えるといい。

（『ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑』より）

・・・

このような情報を読むのも愉しいものですな。

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