*美ヒヨコには好き嫌いがある? [末尾ルコ(アルベール)より]
うたちゃん(母)とうって変わってぼくには嫌いな食べ物がありますね。今までにも何度となくお話してますが、椎茸と肉の脂身ね。子どもの頃からダメなんだよねえ。でもぼくも少しは成長して、ちらし寿司に入ってる甘く煮付けて細く切った椎茸とか、肉全体の味をふくよかにするとろりとした脂身とかなら美味しくいただけるようになってはいます。でもねえ、やっぱりねえ、大きいのはダメなんですよ、いまだにねえ。
*うたちゃんはグルメではありません。 [末尾ルコ(アルベール)より]
幸いうたちゃん(母)にはほとんど好き嫌いないんです。これは本当にありがたい。そしてスーパーの惣菜とか安いものでも、もちろん選んで買ってますが、たいがい美味しく食べてくれる。これも本当にありがたい。いやもちろん常に高級素敵料理を食べてもらいたいですよ。でも現在の我が経済状態ではそうはいかない。だからうたちゃんの好き嫌いの少なさに助けられまくってます。たとえばスーパーのお寿司でも、「仕方なく」でほなくて、本気で美味しく食べてくれるんです。