「言葉」による革命・「美」による革命 高知（土佐）薊野より全国、世界へ ラ・ヴィル・フランシュ。高知と刺身。2013年1月17日

誇るべき？
本当に誇るべきものをわたしたちは地元にどれだけ持っているのか？
あなたも数えてみたらいい。

フランス料理店ラ・ヴィル・フランシュ。
間違いなく高知が誇るべきものの一つ。

高知のフランス料理店ラ・ヴィル・フランシュ。
気どったところなどまったくないけれど、最高のフランス料理を食べさせてくれる。

さて話は変わり、わたしは1月のある夜、東へ東へと歩いた。
どんどん東へ歩いた。
わたしは歩くのが好きだから長距離は珍しくないけれど、あれだけどんどん真東へ向かったのはいつ以来だろう。

高知では魚のブロックが安く手に入るスーパーがある。
料理屋で食べる刺身もいいけれど、あるスーパーで魚のブロックを買えば、1000円でたっぷりの刺身を食べることができる。
料理屋で食べたらスゴイ値段になりそうなほどの量を。


末尾ルコ（アルベール）のカフェサロン「お茶会　会話クラブ」
参加費：　お茶代＋５００円
場所：　　現在のところ、高知市内の人気カフェにて

コンセプト：快適なスペースとオープンな雰囲気のある人気カフェで気軽に楽しく「会話」を進めながら、「新たな時代の日本人、日本社会」への方法を提案、模索、鍛錬を重ねて行きます。

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