●我が母（お母ちゃん）、心臓バイパス手術後、大転子部不全骨折後闘病記＆退院後日誌３９６日目～『シュヴァルツバルダー』を食した感想と『A GHOST STORY』という映画について、と。

末尾ルコ「母の話、健康医療・介護福祉の話題、映画と芸術の話題」

１１月４日（水）手術後５８５日目　退院後３９５日目

１０月の何日だったかな、ドイツの生ハム『シュヴァルツバルダー』を食べました。
イオン高知のスーパーに売ってましたが、このようにして食べたことのないものを食べるのも、お食事の一テーマとしてやっております。
母（お母ちゃん）との話題にもなりますし、どんなことであれ「新しいもの」は脳への刺激、そして精神への刺激になりますね、普通は。

で、『シュヴァルツバルダー』は朝食のサラダに載せて食べた。
日本でよく売られている生ハムと比べるとやや厚めに切っていて、塩っ気も強い。
「すごく美味しかったですか？」と問われると、「はい」と答えるわけにはいかないけれど、わたし自身は生ハムという食物事態をさほど美味しいとは感じてないのですな、もともと。
ところが母（お母ちゃん）は生ハム大好きになりましてね。
普段は国内産のスーパー売り生ハムですが、朝食でよく使ってます。
塩分が気になるところだけれど、少し食べるくらいならさほど問題はないかと。
ただ、「一日の塩分」というのは退院後、ずっと課題であり続けてます。
薄味ばかりの料理じゃお食事の愉しみがないですからね。

・・・

『A GHOST STORY』という映画がありまして、ルーニー・マーラ、ケイシー・アフレックの二人が出演しています。

監督がデヴィッド・ロウリーということで、（あ、なるほどな）と。

デヴィッド・ロウリーは『セインツ 約束の果て』で既にルーニー・マーラ、ケイシー・アフレックと組んでいて、この映画もとてもよかった、また観たい。
さらにわたしは未見だけれど、ロバート・レッドフォード主演で『さらば愛しきアウトロー』を。
これは蓮實重彦が賞賛していたので、（観なきゃ！）と今思っている映画の一つですわ。

それにしても『A GHOST STORY』は、ルーニー・マーラ、ケイシー・アフレックという大スター共演でよくこんな作品を撮れた問題というインディな完璧アートフィルムなクオリティです。

ただですね、別にわたし、「ハリウッド大作＞インディ系アートフィルム」と固定しているわけではありません。
ハリウッド大作であれ、小予算のアートフィルムであれ、「よりよき作品」に心を震わせたいのです。
言うまでもなくハリウッド大作にもおもしろい映画、数えきれないほどあります。
映画史的には、「芸術」とは程遠い状況で作られたかの『カサブランカ』が驚異的な永遠性を帯びてしまったように。

『A GHOST STORY』のお話はさらに続けましょ、と。

タグ：アート ●我が母（お母ちゃん）、心臓バイパス手術後、大転子部不全骨折後闘病記＆退院後日誌３９６日目～『シュヴァルツバルダー』を食した感想と『A GHOST STORY』という映画について、と。

コメント 4

生ハムは塩分が多いので苦手です＾＾；
by ぽちの輔 (2020-11-13 06:36) 

ちょっと塩気を抑えたお気に入りの生ハムが手に入ると
スライスした玉ねぎとケーパーを乗せて連続で食卓に登場する我が家ですw
お気に入りの生ハムが「切りおとし」ってやつなので
なかなかゲットできないのが残念ですが(*_*)

by ニッキー (2020-11-13 07:20) 

家でも生ハムはご飯のおかずと言うより、アルコールのおともとして食べる機会が多く感じます。
朝食のご飯に少々でしたら、なんらの問題はないでしょう。

「セインツ 約束の果て」、「さらば愛しきアウトロー」。前記時の「熟れた本能」を今の課題としたく思いました。
by hana2020 (2020-11-13 12:52) 

生ハムは　アボガドと一緒に食べます。
by ゆうみ (2020-11-13 14:52)