〈「言葉」による革命〉・・・ワールドカップだ！からというわけでもないが、アルゼンチン料理を探した末尾ルコ。２０１４年９月１１日

●そうそう。
わたしは「アルゼンチン料理って一つも知らないなあ」とふと気付き、ちょっと調べてみたんです。
アルゼンチン料理って何か知ってます？
高知にアルゼンチン料理店ってないから、まあ東京へ行った時に立ち寄ることはできるけれど、自分で作れそうなものはないかな、と。
で、アサド、パリヤーダ、ロモ、ロクロ、タマルなんてお料理の名が出て来ました。
どれかご存知ですか？
ちょっと調べただけなんですが、「炭火焼き」というのと、「とうもろこし使用」というのが目に付きました。
はい。

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